Salade tomate et rotini
Rotini en salade (pour4 personnes)
Ingrédient :
- 750ml (3 tasses) de nouilles «rotini», cuites
- 3 tomates, coupées en sections
- 1 boîte de 284 ml (10 oz) de mandarines en conserve
- 1 branche de céleri, coupée en petits dés
- 15 ml ( 1 c. à soupe) de ciboulette fraîche hachée
- 125 ml ( ½ tasse) de yogourt nature
- 5 ml ( 1 c. à thé) de jus de citron
- Mettre les nouilles, les tomates, les mandarines et le céleri dans un grand bol de service. Parsemer de ciboulette.
Préparation :
Incorporer le jus de citron au yogourt dans un petit bol.
Ajouter la moutarde et le paprika; bien mélanger.
Assaisonner généreusement et verser sur les ingrédients.
Mélanger parfaitement.
Réfrigérer 1 heure. Servir.
1 ml ( ¼ c. à thé) de moutarde en poudre une pincée de paprika sel et poivre
1 PORTION
6 g PROTÉINES
182 CALORIES 35 g GLUCIDES
2 g LIPIDES 0, 7 g FIBRES



