Salade marocaine aux oranges et aux carottes

Salade marocaine aux oranges et aux carottes pour 4 personnes

PRÉPARATION 15 MINUTES 
Détaillez les carottes en fins rubans dans la longueur (utilisez un épluche-légumes). Mélangez-les avec les quartiers d'orange, l'oignon, la coriandre, l'eau de fleurs d'oranger, le sucre et le jus de citron. Servez très frais. 

• 500 g de petites carottes pelées 
• 2 petites oranges, pelées et détaillées en quartiers 
• l /2 petit oignon rouge émincé quelques feuilles de coriandre 
• 1 c. s. d'eau de fleurs d'oranger 2 c. s. de sucre en poudre 
• 2 c. s. de jus de citron 

Par portion lipides 0, 1 g,  75 kcal